În articolul anterior (Aloe vera: magie sau chimie ?-partea I) ți-am povestit despre istoria teraputică a plantei Aloe vera și am început să îți descriu compoziția sa chimică. Am vorbit despre aminoacizii din componența sa și despre rolul lor în organismul uman.
Pe lângă aminoacizi, planta Aloe se găsesc și enzime, vitamine și minerale și antracenozide. Hai să vedem despre ce este vorba! 😉
În frunzele plantei Aloe vera se găsesc substanțe numite antrachinone cu efect antibiotic, analgezic (de diminuare a durerii) și de creștere a tranzitului intestinal, fiind benefice în caz de constipație. Cele mai importante antrachinone din Aloe Vera sunt aloina și emodina.
Aloina:
Emodina:
Acestea au efect antibacterian, antiviral și analgezic. O cantitate prea mare de antrachinone produce durere la nivel abdominal, însoțită de diaree și uneori de senzație de vomă, deoarece în cantitate mare acestea au efect irritant la nivelul stomacului și intestinului. Datorită efectului laxativ destul de puternic este contraindicată administrarea orală a acestei plante în sarcină, pentru că există risc de stimulare a contracțiilor uterine și în caz de alăptare, deoarece antrachinonele din component sa pot trece în laptele matern și ajunge la sugar, provocându-i și acestuia colici și diaree. 😕
Enzimele sunt catalizatori biochimici.
Un catalizator este o substanță care are rol de a crește viteza unei reacții chimice, care s-ar produce și în absența sa, dar cu viteză foarte mică. Principalele clase de enzime din această plantă sunt: amilazele (au capacitatea de a digera amidonul, adică de a “rupe” moleculele mari de amidon din alimente (de exemplu din pâine, paste făinoase, cartofi) în molecule mai mici de glucoză, care sunt apoi absorbite la nivelul intestinului în organism, reprezentând moleculele care ne dau energie, moleculele-combustibil pentru organismal nostru), celulaze (au rol digestia celulozei, acționând într-o manieră similară amilzelor), lipaze (enzime care ajută la digestia grăsimilor), proteaze (enzime care ajută la digestia proteinelor), etc.
Planta Aloe vera conține micronutrienți importanți precum vitaminele și mineralele. Vitaminele și mineralele sunt cele care asigură, în primul rând, buna funcționare a enzimelor din organismul nostru.
Acțiunile vindecătoare ale acestei plante se explică și prin conținutul acesteia în micronutrienți cu rol antioxidant, precum vitaminele A, C și E și minerale precum seleniu și zinc. Antioxidanții întăresc sistemul imunitar și au rol în combaterea radicalilor liberi din organism. 😉
Această plantă mai conține și vitaminele B1, B2, B6 și B12, ioni de calciu (cu rol în formarea oaselor, în contracția musculară), ioni de magneziu (cu rol în buna funcționare a unor enzime, a a sistemului nervos și muscular), ioni de zinc (cu rol în cicatrizarea rănilor, în buna funcționare a oaselor, pielii, sistemului imunitar și digestiv), ioni de mangan (cu rol în buna funcționare a unor enzime, a sistemului muscular și nervos), ioni de crom (cu rol în metabolismul proteinelor și în reglarea glicemiei), ioni de seleniu, ioni de cupru (important pentru celulele sângelui, piele și păr), ioni de potasiu (cu rol important în echilibrul fluidelor din corp), ioni de fier (cu rol în transportul oxigenului în sânge), ioni fosfat (cu rol în menținerea funcționalității sistemului osos și reglarea pH-ului sanguin), precum și ioni de sodiu, cu rol în echilibrul fluidelor în organism și în funcționarea celulei musculare și nervoase.
Află din articolul 
0 Comentarii